700Kg/h蝦片帶式干燥機
蝦片又稱玉片,傳統生產方法是用蝦汁加淀粉制成的。如用馬鈴薯制作蝦片,產品有其獨特之處,也很受人們歡迎。
馬鈴薯制作蝦片的方法有兩種,一種是用馬鈴薯全粉代替10-20%淀粉,制作過程與傳統方法相同,蝦片中添加全粉后,提高了蝦片的營養(yǎng)價值和膨脹度。另一種方法是用鮮馬鈴薯經一系列加工過程制成相似于蝦片的產品,稱作薯片蝦片。
設備使用地:越南;
所需干燥物料:蝦片;
物料干燥前水分:38-45%;
物料干燥后水分:10-13%;
干燥能力:700Kg/h;
熱源參數:0.6MPa飽和水蒸氣;
加熱元件:盤管式翅片管蒸汽換熱器;
700Kg/h蝦片帶式干燥機針對蝦片干燥工藝制作,生產線分為升速干燥階段,恒速干燥階段和降速干燥階段;其基本原理是:將蝦片均勻的布于上料輸送機輸送帶上,再由上料輸送機輸送至干燥主機進料端,使得物料能夠均勻的分布在帶式干燥機上層網帶上,帶式干燥機由五層相對反向運動的閉式輸送網帶組成,即物料在干燥過程中由一層網帶輸送至出料端落入二層網帶,二層網帶又將物料輸送至進料端落入三層網帶,依此順次交叉輸送最后由第五層網帶輸送出帶式干燥主機完成整個物料連續(xù)輸送過程。
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