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LPG-1500大豆肽高速離心噴霧干燥機(jī)

信息來源:本站 | 發(fā)布日期: 2018-06-25 13:20:28 | 瀏覽量:4273721
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LPG-1500大豆肽高速離心噴霧干燥機(jī)

(一)、設(shè)備設(shè)計(jì)條件

1、料液條件

物料名稱:     大豆肽

初水分:        約80%

終水分:        ≤5%

水分蒸發(fā)量:   約1185Kg/h

物料處理量:約1500kg/h

料液溫度:     20℃(常溫)

進(jìn)風(fēng)溫度:     約180℃

出風(fēng)溫度:     約95℃

2、工藝條件

霧化方式:     離心式

霧滴與熱空氣接觸方式:并流式

熱源和加熱方式:飽和蒸汽(0.8Mpa)+電加熱

除塵方式:     旋風(fēng)+水膜除塵

收料方式:     除濕風(fēng)送一點(diǎn)收料

系統(tǒng)材質(zhì)要求: 見配置清單

3、設(shè)計(jì)氣象條件(標(biāo)況)

大氣壓力:      101Kpa

環(huán)境溫度:     20℃

相對(duì)濕度:     80%

大豆肽是指大豆蛋白質(zhì)經(jīng)蛋白酶作用后,再經(jīng)特殊處理而得到的蛋白分解產(chǎn)物。因此大豆肽產(chǎn)品是一種混合物,除含有低分子量肽類(含量為85%左右)外,還含有少量游離氨基酸、糖類和無機(jī)鹽等成分。大豆肽中肽類的分子量為1000Dalton左右,由3-6個(gè)氨基酸組成。大豆肽的氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)相同,必需氨基酸的平衡良好,含量豐富。

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